VECKA 40

MÅNDAG
Varmrökt Lax med Hollnadaisesås & färsk Potatis.
Isterband med Dillstuvad Potatis & Rödbetor.
Ugnstekt Köttfärslimpa med Svart Trumpetsvampsås & rårörda Lingon.
TISDAG
Tagliatelle Frutti di Mare serveras med riven Parmesan.
Raggmunk med stekt Fläsk & rårörda Lingon.
 Biff Stroganoff serveras med Smetana & Ris.
ONSDAG
Kokt Torskfilé med Ägg- & Persiljesås.
 Rimmad Fläsklägg med Rotmos.
Coq au Vin serveras med Gele & brynt Potatis
TORSDAG
Ugnsbakad Hälleflundrafilé med Sandefjordssås & Smörstekta Kantareller.
Ärtsoppa med Fläsk samt Pannkakor med rårörda Bär & Grädde.
Helstekt Kotlettrad med råstekt tärnad Potatis samt Choronsås & Rödvinssky.
FREDAG
Stekt panerad Rödspätta med Dansk Remouladsås.
Spenat & Riccottafylld Tortellini med Ädelostsås & Salami.
Wallenbergare med skirat Smör & Ärtor samt Potatismos.
Dagens lunch inkluderar måltidsdryck, salladsbuffé, smör & bröd samt kaffe & kaka.
Med reservation för ändringar.

Varmt Välkommen!